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小型立式和面机的安全防护
点击次数:230 发布时间:2017-09-27
   小型立式和面机和面取代了传统人力手动和面,不仅仅提高了和面效率,也能在更大程度上保障面团性能的统一性和稳定性,更好地实现烘焙面食的上乘品质。
  小型立式和面机详细说明:
  1、操作简易:立式和面机操作界面通俗易懂,任何人都能轻松应用,只需调整至需要的速度,设定好相应的时间,并加入需要的原辅料即可。
  2、体积适宜:小型立式和面机体积小,不需要占据太大空间,而且不锈钢打造,整洁美观,特别适用于众多大中小型披萨餐厅。
  3、面团更佳:立式和面机的和面效果更佳,面团表面透亮光滑,质地细腻均匀,面团含水量较高,特别适合制作烘焙用面团,比如披萨、面团等。
  4、打理方便:小型立式和面机和面效率高用时短,而且没有噪音污染,此外,密封性能,不会出现跑、漏、冒、滴等现象,使用后的清理维护很方便。
  小型立式和面机安全防护:
  1.设备每次正式工作前,先检查安全防护罩自锁装置,确认该自锁装置无异常后安全防护罩断开设备会自动断电,设备才能正式开始工作。
  2.安全防护罩已按人体结构设计,严禁私自改装或损坏。
  3.小型立式和面机运转时,严禁用手抓面团。
  4.修理电器或机械故障时,确定漏电保护断路器断开后,才能修理,安全防护罩、安全防护盖固定好后,设备才能试运行。
  5.未经培训人员,严禁操作小型立式和面机
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