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全自动商用压面机的刮面刀能随压面滚筒同步移动
点击次数:358 发布时间:2016-12-15
   全自动商用压面机包含两组轧辊、输送带、撒粉装置、面带导向装置、面带进口、面带出口,其特征在于,在下输送带附近安装一个电磁离合器,电磁离合器的两个输出端分别通过链轮与下输送带主动辊连接,在面带导向下组辊轮的末端安装有传感器;在面带下落到下输送带时,电磁离合器驱动下输送带做往返运动,面带整齐折叠,当面带全部下到输送带后,电磁离合器驱动下输送带向前运动,这样再次辊压时不会出现面带折痕,保证做成成品的质量。
  全自动商用压面机使用方法:
  1、首先先要选择模具头,将面条模具头和搅拌器、搅拌杯、螺杆、模头盖和进料筒安装到位,同时将模头盖旋紧,以免影响到制面的效果。
  友情提示:各个模头之间出面的时间和孔型是相关的,龙须面的模头孔型小,在出面时需要挤压3分钟左右才能出面,这是正常的现象。
  2、用面粉杯称量出400g的面粉,大约2平杯干面粉加入搅拌杯中,在准备相应的水量,大约130ml。
  友情提示:在选择面粉时,zui好使用高精面粉,在水量杯中加入3-5g食用盐可以使面条更加的劲道,加入3-5g的食用油会让面条变得更加顺滑。在面粉中加入鸡蛋,鸡蛋必须要与水混合均匀后才能使用。
  3、之后需要按照上面小编已经介绍过的三种操作按钮进行面条的相应制作过程了。
  全自动商用压面机刮面刀能随压面滚筒同步移动,使之压出来的面条光滑,漂亮;减少滚筒的磨损,延长机器的寿命,适合高质量用户的需求。压面、揉面一机两用。全自动商用压面机操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理,符合国家卫生标准要求,适合宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。切面机构由一对对滚的切面辊组成,随机提供的切面辊的切面宽度为1.5mm,全自动商用压面机用户可按需要选购其他规格的切面辊。全自动多功能压面机本机使用范围:茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、大型全自动压面机面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、其他。全自动商用压面机可以制作宽面条,圆面条。
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